close
端午節連續假期，真高興可以讓利用這3天連價調節一下時差，電視新聞和好多節目熱鬧滾滾地都在討論這次的食品添加物．．．．．
看到遠在東歐的Brian給的一張電子賀卡，手繪的，剛好在Google的即時通訊上跟他聊起來。台灣遍地烽火，歐洲現在也是人心惶惶地的，變種的大腸桿菌已經有18個德國人死亡了，這可是天大事喔。
「Brian，很忙呀？有粽子吃嗎？」
「沒有，不想吃。」
「賀卡上面的蒜頭，是要我裝蒜嗎？這好像是油畫?」
「現在到處都是食物中毒，要你每天吃蒜頭。每天一辮蒜醫生不上門。」
「不是每天一顆蘋果不用看醫生？ "An apple a day keep doctor away!"」
「現在改了！蒜頭，不是蘋果。」
是喔？蒜頭不是要用來防吸血鬼的嗎？尤其是歐洲就是吸血鬼的發源地...據說羅馬尼亞就是吸血鬼的祖師爺，那位什麼公爵的古堡所在地? 反正現在想到吸血鬼就想到暮光之城(Twilight)的俊帥男主角，他那麼帥又深情款款的，誰要防吸血鬼?「蒜頭有蘋果沒有的一項功能，殺菌!所以要每天吃，能吃一顆最好，不然至少要吃一辮。我們這邊大家都這樣，很流行，還有很多簡易食譜哩!」
「你最常用的，介紹一個。」
「早餐時，包覆乳酪放在切開的拖鞋麵包，用小烤箱烤一下。或者是馬鈴薯塊跟蒜頭平底鍋快炒或是烤一下，放到麵條上。」
那要怎麼解決濃重的蒜氣?
「才吃一顆哪有什麼味道。還有就是烤過的蒜味比較淡了。不要用大火爆香那味道都出來了，反正是要吃健康不是要吃美味!」
又或者是既然大家都流行吃蒜頭，大家都有蒜味也就不覺得別人有了?
「我廚房窗台有種蒜頭。」
「阿?那是要吃的什麼就拔一顆起來?」
Brian表示因為流行，不需要先放在水裡長出根再移植到土壤裡，市面上都有小盆景的，放著只要澆水大約3個月就可以吃了。真正有機零污染。
太妃糖開玩笑說大陸聽說有溫州幫炒蒜頭，炒到蒜頭價格跟豬肉差不多，那溫州幫遇到你們歐洲幫就沒輒了。
太妃糖到現在只有在廚房窗台種過薄荷，因為有陣子老公的胃總是脹氣不舒服，喝點薄荷茶舒緩一下。
看起來要改種大蒜了。不知道蒜頭價格如何了?很久沒有買了，家裡只有一罐美國超市買的醃製蒜頭粒 吃水餃時舀一湯匙起來調配醬料。
Brian表示吃新鮮的，就是所謂的"生"的。才可以殺菌!
「你的食譜好像都是比較適合國外的??」
「有個日本同事他的井飯的中間那個洞裡就是放蒜，灑點胡椒鹽，比放雞蛋好吃太多了，而且更健康。」
是喔，真的，想想乾拌麵也可以用點切碎的蒜辮喔.....
「Eat garlic, shall we?」
「Sure！I promise.」
文章標籤
全站熱搜
留言列表
小說 (1)